「水餃子」のタグを付けられた記事一覧

宮城県限定「純米生酒 浦霞」は今でしょっ!

本日から 当店「仙台餃子酒場 風泉」にて 提供させていただきます。 宮城県の地酒と言えば 「浦霞(うらかすみ)」 この蔵元から、 初夏限定&宮城県限定出荷の 「純米生酒 浦霞」届きましたo(^▽^)o 純米酒の旨みに生酒 […]…

餃子風泉では水餃子が人気

おはようございます(*^o^*) 宮城県は今日からまた 寒くなるそうです(-_-;) この季節は、 熱々の「水餃子」が人気 水餃子の餡は 餃子風泉(ふうせん)一番人気の 風泉餃子と同じく 仙台味噌がベースとなっております […]…

餃子屋のお昼ご飯

本日の餃子屋のまかないご飯を公開します。 飲食店のまかないは豪華と思われがちですが、 実際は、 かなり手抜き&質素です・・・ 5食で198円のインスタントラーメンです。 これを調理して こんな感じに出来上がりました…


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<動画>餃子屋の餃子の焼き方

このページをご覧のお客様に
特別に「風泉」の餃子の焼き方を
お見せいたします(極秘)。

鉄板の温度が焼き餃子の全てです。