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「仙台餃子 風泉」の餃子は全て店内で手造りしております。

日々おいしい餃子を追求しちょっとづつ改良を加えております。


高級素材は使用しておりませんが、できる限り地元東北の素材を使用し安心安全でやさしい味わいの餃子をお客様に提供していきたいと思っております。


幻の本醸造 「金の井酒造 綿屋 華」感動の1本 

2013 6月 11 お知らせ , , , 0 コメント » このエントリーを myyahoo に追加 このエントリーを GoogleRSS に追加 このエントリーを ハテナRSS に追加 このエントリーを Livedoor RSS に追加 このエントリーを goo RSS に追加  by 風泉餃子

これぞ感動の1本です。

幻の本醸造と言わせて下さい。

宮城の地酒
「金の井酒造 綿屋 華」

「綿屋」と言えば、
本来は純米酒しか造らない蔵元ですが、

試験的に本醸造を限定生産しているのは知られてません。

それが、
「綿屋 特別本醸造 華」!!



特別本醸造とはいえ、
トヨニシキを55%精米は吟醸規格です。

この日本酒を吟醸酒と名乗らないのは
反則です(笑)

なかなか出会えないお酒ですが、
当店に数本ございますo(^▽^)o

数量限定
無くなり次第終了となりますが

1杯(一合) 600円で提供させて頂いております。

餃子と旨い日本酒で乾杯( ^^)/▽▽\(^^ )

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<動画>餃子屋の餃子の焼き方

このページをご覧のお客様に
特別に「風泉」の餃子の焼き方を
お見せいたします(極秘)。

鉄板の温度が焼き餃子の全てです。