↑↑↑画像をクリック↑↑↑すると餃子の包み方画像が見れます。


「仙台餃子 風泉」の餃子は全て店内で手造りしております。

日々おいしい餃子を追求しちょっとづつ改良を加えております。


高級素材は使用しておりませんが、できる限り地元東北の素材を使用し安心安全でやさしい味わいの餃子をお客様に提供していきたいと思っております。


生レモンサワー?いいえ、ちょっと違います

仙台餃子「風泉」のメニューに

新商品が登場しました(^O^)

にんにく10倍「爆裂!男前餃子」に続く
新しい“餃子”が登場~

では、ございません(-。-;

新商品とは
ドリンクのことです(^-^)

17時からは
「仙台餃子酒場 風泉」なので
当然、アルコール類にも力を入れてます。

でも、餃子屋のオヤジくさいイメージが根強いのか、
女性客が中々増えないんです(>_<)

 どうしたら女性客が増えるんだろ~

 

悩みに悩んだ結果、
今回は閃きましたo(^o^)o

久しぶりの
降臨です。

降りてきました(((o(*゚▽゚*)o)))

「まるごとレモンサワー」
??ありがちな商品名でがっかりしないでください。

ネーミングはいまいちなんで・・・
何かイイのがあったら教えてくださいね!

それで、その正体は

「生レモンサワー?」

 

いいえ、ちょっと違います

コチラです↓↓↓

 

ジャーン



どうですか?

 

オシャレーでしょ(^O^)

 

まるごとレモン1個分の
レモンスライスを並べて

マイナス30度で冷凍させた
ガチガチのレモンスライスが

綺麗にレモンサワーを演出してます。

でも、見た目だけではありませんよ!

レモンの果肉から染み出る
特有の酸味

レモン果皮からサワーに広がる
独特な苦味

この酸味と苦味があって、
この当店オリジナルの
とってもドライなレモンサワーが完成しました(*゚▽゚*)

そして、一番のポイントは

このドライなレモンサワーの味をそのままで

飲み干した後の
まるごと1個分のレモンスライスが残ったグラスに

再びプレーンサワーを注げば
またまた、先ほどのレモンサワーが蘇ってくるんです!

そこで、登場したのが

「おかわりプレーンサワー」

空いたグラスに「プレーンサワー」を継ぎ足しで
3~4杯は美味しくいただけます。



 

見た目の話題性だけでなく
本当に美味しいんで

ぜひ一度、
このキレのあるドライレモンサワー

「まるごとレモンサワー」を
お試しくださいませ(^-^)

 どうか
女性のお客様が増えますようにヾ(@⌒ー⌒@)ノ

本日も最後まで当店
仙台餃子 風泉(ふうせん)のブログをご覧いただき
ありがとうございました。

仙台市若林区沖野
仙台餃子 風泉 
木村

 

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<動画>餃子屋の餃子の焼き方

このページをご覧のお客様に
特別に「風泉」の餃子の焼き方を
お見せいたします(極秘)。

鉄板の温度が焼き餃子の全てです。