お知らせ | 未分類 カテゴリーの記事一覧

宴会飲み放題コースのご案内

仙台市若林区沖野/餃子/居酒屋/飲み放題/宴会 「仙台餃子酒場 風泉」より 宴会飲み放題コースのご案内です この季節 忘年会のご予約が多くなってきました 只今、 12月の忘年会のご予約 受け付けております (3名様~10 […]…

生レモンサワー?いいえ、ちょっと違います

仙台餃子「風泉」のメニューに 新商品が登場しました(^O^) にんにく10倍「爆裂!男前餃子」に続く 新しい“餃子”が登場~ では、ございません(-。-; 新商品とは ドリンクのことです(^-^) 17時からは 「仙台餃 […]…

日本海藻食品研究所って知ってます?

昨日は、2年ぶりくらいに 僕が大好きで、憧れる 白石良蔵会長から連絡がありました。 電話での第一声はバカでかい声で、 「おぉ、元気かい?何してるんだい?」 相変わらず元気な方でした。 白石会長って誰? 知る人ぞ知る!…

手作り自家製「塩麹」8日目(完成)

手作り自家製「塩麹」8日目(完成) 初めての自家製手作り塩麹を仕込んでから まる一週間が経過しました。 8日目の朝です。 見た目は 昨日からの変化なし。 味わいは 昨日と変わらず。 ・・・・・・ 変化がないということは […]…

手作り自家製「塩麹」7日目

手作り自家製「塩麹」7日目 本日は「自家製手作り塩麹」の完成予定日。 仕込み開始から一週間が経ちました。 こんな感じです。 米麹の粒々が小さくなって、 水と完全になじんでいます。 舐めてみると、 あれっ、 以外にしょっ…

焼酎蔵元の神楽酒造さんご来店です

昨日は、突然のご来店に ビックリ! 「くろうま」などの 人気焼酎の製造元 神楽酒造の営業の方が いらっしゃいました。 餃子屋に焼酎の売り込みなんて・・・ よくぞいらっしゃいました(*´∀`*) 神楽酒造 東京支店の 営業 […]…

ピリ辛仙台味噌焼きそば発祥の店はどこ?

さっき とてもくだらないこと 考えてました。 仙台餃子 風泉(ふうせん)の 木村です。 何を考えていたかというと、 「仙台味噌焼きそば」の発祥の店は もしかして、うちの店??? インターネットで検索したら 何と!!! 沢 […]…

豚足の茹で方【餃子風泉(ふうせん)流】

今日は、餃子の仕込みを終えて 豚足の仕込みをしてます 餃子屋で豚足? 餃子以外にも色々とメニューがあるので・・・ 夜は「餃子居酒屋」になってますよ! ということで、豚足なんです! 今、豚足を茹でてる最中です 仕込みと…


仙台餃子 風泉(ふうせん)



<動画>餃子屋の餃子の焼き方

このページをご覧のお客様に
特別に「風泉」の餃子の焼き方を
お見せいたします(極秘)。

鉄板の温度が焼き餃子の全てです。